(C/ San Miguel 15)

viernes, 5 y 12 de diciembre

Visitas al yacimiento arqueológico fenicio "Gadir"

y a la Factoría romana de Salazones

(C/ Sacramento)

El viernes, día 12 de Diciembre diversas clases (el resto fueron el viernes anterior) del Centro de Educación Permanente Pintor Zuloaga realizamos, por turnos, una salida cultural con el propósito de ver dos exposiciones: la primera al yacimiento arqueológico fenicio “Gadir” y la segunda a la factoría de salazones, acompañados por las profesoras.

En la primera visita nos explicaron sobre la historia de Gadir, y la vida de Mattan, que vivió en la ciudad de Gadir a finales del siglo VII a. C.

Gadir fue fundada por los fenicios hace cerca de tres mil años. La ciudad de Gadir estaba situada en el extremo occidental de la actual Europa. Pronto se convirtió en una importante escala comercial en las rutas marítimas de la Antigüedad, liderando lo que se conoce como el "Círculo del Estrecho", formado por ciudades tanto del sur peninsular como del norte de África.

Gadir fue fundada por los fenicios hace cerca de tres mil años. La ciudad de Gadir estaba situada en el extremo occidental de la actual Europa. Pronto se convirtió en una importante escala comercial en las rutas marítimas de la Antigüedad, liderando lo que se conoce como el "Círculo del Estrecho", formado por ciudades tanto del sur peninsular como del norte de África

En la factoría de salazones conocimos los antecedentes históricos y la importancia que tuvieron en su tiempo (la época romana).

Desde el siglo V a. C., las conservas gaditanas eran muy conocidas en toda la parte meridional del Mediterráneo, compitiendo con las del área del Egeo. La ciudad de Gades se muestra como el núcleo central de las actividades productivas relacionadas con la elaboración y comercialización de derivados marinos en el mediterráneo occidental. Las actividades salazoneras es bien conocida a través de las numerosas citas de las fuentes literarias.

La calidad de sus productos pesqueros son aludidos a lo largo de la historia desde momentos prerromanos, hasta la antigüedad tardía.

Las factorías más antigüas documentadas en el siglo V a. C. se ubican en las costas gaditanas y portuenses, y esta actividad generará un comercio de productos de salazones en un amplio radio.

Las visitas fueron interesantes y bien explicadas por parte de los guias, creo que es muy importante conocer las actividades y la vida de nuestros ancestros ya que ellos nos han marcado nuestra forma de vivir en la actualidad.

                                                                                       Marisol Acuriola (Informática II - Arbolí) 

video realizado por Jose Luis Varela